• 苹果
• 梨
• 柑桔
• 甜橙
• 桃子
• 香蕉
• 菠萝
• 荔枝
• 樱桃
• 葡萄
• 草莓
• 西瓜
• 哈蜜瓜
• 番木瓜
• 椰子
• 山楂

水果，作为大自然赐予我们的美味佳肴，不仅美味可口，还蕴含着丰富的营养。中国地域辽阔，气候多样，因此拥有丰富的水果资源。下面，我们就来介绍一些常见的水果品种，以及它们的产地、特点和食用方式。

苹果

苹果主要产自华北、东北一带。其形态圆而略扁，果皮颜色多样，果肉脆嫩甘美、微酸。苹果的品种众多，如国光、青香蕉、红香蕉、红玉等，其中香蕉苹果品质最佳。苹果不仅可以直接食用，还可以用于制作蜜汁、拨丝等美食。

梨

梨是我国各地都有栽培的落叶果树的果实。主要分布于华北、东北、西北及长江流域各省。梨的品种多样，如秋子梨、白梨、沙梨、洋梨等。其中，秋子梨分布于华北及东北各省，果实圆形或扁圆形；白梨主要分布于华北地区，果实为卵形；洋梨在山东烟台与辽宁大连栽培较多，果实瓢形或圆形。

柑桔

我国柑桔包括柑类和桔类两大类型。柑类果形比桔大，近于球形，皮较粗厚，汁多味甜，比桔耐贮。桔类果型较小而扁，皮薄、极易剥离，成熟较早，品质较好。柑桔的主要产区为浙江、江西、福建、广东、台湾、湖南、四川等省。深秋之后为柑桔上市旺季。

甜橙

甜橙果形中等，呈圆形或长圆形，皮色稍黄光滑，皮肉结合较紧，酸甜适口。甜橙耐贮，鲜食、提取果汁、酿洒均可。著名品种有广东新会甜橙，湖南衡山的黔橙和湖北宜昌的广橙。

桃子

桃子在我国栽培已有三千多年历史，目前分布广，品种很多。桃分为普通桃、山桃、光核桃三大类，大都属于普通桃。主要产区有浙江、江苏、山东、河南、河北、甘肃、陕西等省，尤其以江浙产最多。桃子的品种多样，产季因成熟期不同，上市时间也有早晚之分。

香蕉

香蕉原产于亚洲东南部，我国广东、广西、台湾、福建、四川、云南、贵州等地产，以台湾、广东量多。香蕉果实成串，成熟的色泽金黄，果肉白色略浅黄，香甜可口，富于营养。

菠萝

菠萝是热带、亚热带的水果，原产于美洲的巴西，16至17世纪传入我国华南。菠萝果实较大，果顶有冠芽，肉质淡黄色，脆甜多汁，清凉爽口。菠萝肉可制作多种甜菜。

荔枝

荔枝为我国特产珍果，栽培主要集中在广东、福建。荔枝果实呈心脏形或球形，果皮鲜红、紫红或深红，果肉呈假皮状，半透明多汁，鲜美甘甜且含香味。荔枝的品种多样，上市季节因产地不同而有差异。

樱桃

樱桃在我国已有3000多年的栽培历史，历来作为珍果。樱桃品种多，初夏成熟，为早熟水果。我国樱桃可分为中国樱桃、甜樱桃、酸樱桃和毛樱桃四大类。前两种栽植较多，主要产区有山东的青岛、烟台、江苏南京、河南郑州、安微的太和及浙江、陕西、甘肃、内蒙等地。

葡萄

葡萄原产于欧洲、亚洲南部和非洲北部。现在我国栽葡萄遍布全国，尤以华北，西北的新疆、甘肃、河北、山西、山东等地盛产。葡萄的品种多样，营养丰富，风味酸甜可口，除生食外还可以制干、酿洒、制汁、制罐头与果酱。

草莓

草莓为宿根性多年草本植物。草莓原产欧洲，夏季成熟。草莓的桨果形状多样，色深红、肉纯白、柔软多汁，芳香。草莓可制作多种食品，如“奶油草莓”、草莓酱等。

西瓜

西瓜为我国夏季重要水果，南北皆有分布。西瓜品种多样，如山东德州的喇嘛瓜、河南开封的大花棱瓜等。西瓜不仅可以鲜食，还可制作多种甜菜。

哈蜜瓜

哈蜜瓜是我国新疆著名特产。哈蜜瓜可分为“蜜极甘”和“可口奇”两大品系，按上市季节分为夏瓜和冬瓜。哈蜜瓜肉质细脆，多汁味甜，含糖量高，清香爽口，风味独特。

番木瓜

番木瓜是热带名果。我国广东、广西称木瓜、乳瓜、番瓜或万寿果。番木瓜富含维生素C和A，既可当水果食用，又可算烹饪原料，如烧牛肉、煮老母鸡等。

椰子

椰子为热带主要果品之一，我国椰子栽培在东南沿海地带。椰子果实较大，皮黄褐或黑褐色，肉厚、味甜，汁液清香，可解渴祛暑。椰子肉可鲜食，也可复制果酱等。

山楂

山楂别名红果，果实近球形，红色，味酸甜，为秋冬两季供应时间较长的一种水果。山楂种类多样，以大山楂栽培为最多。山楂有很高的营养价值，可制作多种食品，如红果酱、京糕、蜜饯红果等。

水果不仅美味，更是健康的源泉。从北到南，从东到西，中国的土地上孕育着无数种类的水果，每一种都承载着大自然的馈赠和人们的喜爱。希望这些介绍能让您更深入地了解中国的水果文化，并在日常生活中多多品味这些美味佳果。