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在七言格律诗句中，关于第一、三、五字的平仄是否真可变格，一直存在争议。不少诗人在创作时，会根据情感和意境的需要，对这些位置的平仄进行变格处理。然而，这种变格是否真正符合格律诗的规则，值得我们深入探讨。

我们来看一首诗例《醉赏荒江孤舟水墨图》，这首诗在平仄运用上存在一些争议点。例如，首句第五字“绝”在古韵中是入声字为仄，但在新韵中已规范为平声字，这就有出律之嫌。另外，颔联第二句的第二字“客”和第五字“渔”也有平仄出律的问题，导致三字脚出现两平夹一仄的非律调。

对于七言格律诗，平仄的运用有其严格的规则。在一般情况下，我们应该尽量遵循这些规则，以保持诗的节奏和韵味。然而，在特定的情境下，为了表达的需要，我们或许可以对平仄进行变格处理。但这样的变格是否真正合理，还需要我们进行深入的探讨和研究。

对于《醉赏荒江孤舟水墨图》这首诗，虽然存在一些平仄运用上的争议，但诗人通过它表达了一种独特的情感和意境。我们在评价这样的诗时，应该更多地关注其艺术效果和情感表达，而不是过于纠结于平仄的运用是否完全符合规则。

当然，我们也不能忽视平仄规则的重要性。在创作七言格律诗时，我们应该尽量遵循这些规则，以保证诗的节奏和韵味。但在某些特殊情况下，为了表达的需要，我们可以对平仄进行变格处理。但这样的变格应该是有根据的，有理由的，而不是随意的、无根据的。

总的来说，七言格律诗句中第一、三、五字的平仄是否真可变格，是一个值得探讨的问题。我们应该在遵循规则的基础上，根据实际需要，进行灵活处理。但这样的处理应该是有根据的、有理由的，而不是随意的、无根据的。只有这样，我们才能创作出既有艺术效果，又符合规则的七言格律诗。